архив новостей

понвтрсрдчетпятсубвск
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
Главная Славянский мир Лечо с томатным соком
24.09.2014
Просмотров: 562, комментариев: 0

Лечо с томатным соком

 А этому рецепту другую нашу читательницу – Светлану Алексееву – научила пенсионерка Евгения БОРОНОВА. За что Светлана ей уже несколько лет благодарна.

 

Ингредиенты:

- 2,5 кг болгарского перца;
- 1,5 л томатного сока;
- 250 г моркови;
- 100 г чеснока;
- 50 г соли;
- 200 г сахара;
- 150 г растительного масла;
- 1 шт. горького перца;
- 100 г укропа;
- 100 г петрушки.
Болгарский перец  нарезать брусочками, морковь – кубиками, чес-нок измельчить, добавить соль, сахар, растительное масло, залить томатным соком и кипятить 10 минут. Добавить мелко нарезанный горький перец и кипятить еще 10 минут. В конце варки добавить зелень, в горячем виде разложить смесь по стерилизованным банкам и закатать.
Приятного аппетита!
 
Комментарии
+10
°
C
+10°
+
Дно
Среда, 05
Четверг
+ +
Пятница
+10° +
Суббота
+ +
Воскресенье
+ +
Понедельник
+ +
Вторник
+ +
Прогноз на неделю







опрос

В Дно возле поликлиники появилась скульптура. Как бы вы ее назвали?
Все опросы