Интервью
- Валентина Тюрина: "Мы открыты для предложений"
- Роман Лазарчук: жизнь в спорте
- Владимир Петров: "Если не мы..."
- УПФР: вопросы и ответы
- Когда многое решают кадры
- От «Каскада» до «Пскова»
- Об успехах личного состава, дновских наркоторговцах и интернет-мошенниках
- Как проходит медосмотр и что такое группы здоровья?
фотогалерея
Универсальная упаковка для пищи
В любом уважающем себя заведении общественного питания, будь то ресторан, кафе или небольшая чайная, в наличии обязательно должен быть набор контейнеров для еды на вынос. Более того, подобные одноразовые емкости очень удобны и в процессе приготовления еды, и для хранения полуфабрикатов в холодильнике или перед подачей на стол в подсобных помещениях. Вполне возможно адаптировать их для определенной категории продуктов, в случае необходимости. Упаковка на вынос очень актуальна после больших банкетов, когда у клиента возникает желание забрать с собой оставшиеся после праздника блюда. Это вполне закономерно и персонал солидного заведения всегда готов пойти навстречу, предоставив для этого удобную тару.
Блюда, имеющие достаточно жирную структуру, такие как мясо, рыба, всевозможные салаты, гораздо удобнее расфасовывать в пластиковые компактные контейнеры. Они не протекают и, при необходимости, их хорошо использовать даже в качестве посуды на пикниках или на рабочем месте во время короткого перерыва. Это позволяет избежать уборки и мытья посуды, достаточно просто собрать их в мешок и опустить в ближайший мусоросборник. А вот для хлебобулочных изделий существует альтернатива. Бумажные контейнеры изготовлены из натуральных материалов и обладают уникальной способностью дышать, что гарантирует максимальную сохранность вкусовых качеств хлеба и его формы. Незаменимы они также при покупке тортов, пирожных, десертов и других кондитерских изделий. Поэтому владельцы кондитерских и кафе, на базе которых имеются пекарни, отдают предпочтение именно этому типу упаковки
Рестораны быстрого питания, как правило, заказывают для своей продукции тару с фирменным логотипом в индивидуальном порядке. Упаковка для фаст-фуд отличается яркостью, практичностью и оригинальным дизайном. Чаще всего для ее производства используется крафт-бумага, обладающая множеством достоинств – гладкостью, стойкостью цвета, плотностью и устойчивостью к жиру и влаге. Она является отличным воплощением переработанного вторсырья и бывает белого или коричневого цвета, что, впрочем, никоим образом не отражается на ее качестве. А для упаковки горячих продуктов при ее производстве могут использоваться материалы, способные хорошо сохранять тепло, такие, как фольга или пергамент. Краска, применяемая для оформления, абсолютно безвредна для здоровья и отвечает всем стандартам качества.